오늘은 양배추의 놀라운 효능 10가지와 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 최근 몇 년 동안 양배추는 아삭한 식감과 맛있는 풍미로 인해 많은 요리에서 인기 있는 채소가 되었습니다. 양배추는 식사에 맛있게 추가되는 것 외에도 특히 소화기 건강에 도움이 되는 여러 가지 건강상의 이점이 있다는 소문이 있습니다. 그러나 양배추의 다른 훌륭한 건강상의 이점과 부작용도 살펴볼 가치가 있습니다.
양배추 효능 10가지
다음은 양배추의 10가지 주요 효능입니다.
1. 집중력 향상
양배추의 비타민 K와 안토시아닌은 집중력을 향상해 치매 환자, 학생, 집중력이 필요한 직업을 가진 사람에게 이상적입니다.
2. 뼈 건강을 증진
양배추는 칼슘이 풍부하여 중년의 골다공증 및 관절염과 같은 뼈 관련 질환에 효과적입니다.
3. 변비를 개선
양배추에는 식이 섬유가 풍부하여 장 활동을 개선하고 소화를 도우며 변비를 완화하는 데 도움이 됩니다.
4. 체중 감량에 도움
양배추는 나트륨 함량이 매우 적어 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있어 효과적인 다이어트 식품입니다.
5. 눈 건강을 유지
양배추에는 비타민 C와 기타 필수 미네랄이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다. 또한 제아크산틴 성분은 자외선을 흡수하여 망막의 황반 세포를 보호합니다.
6. 항암에 효과적
양배추에는 백혈구의 활동을 활성화하고 종양 괴사를 유발하는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 양배추의 식물성 화학 물질은 또한 발암 물질로부터 신체를 보호합니다.
7. 면역력을 향상
양배추에는 신진대사를 촉진하고 면역력을 향상하며 다양한 질병으로부터 신체를 보호할 수 있는 비타민 A와 C가 포함되어 있습니다. 양배추의 글루타민 함량은 또한 면역 세포의 기능을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
8. 산모 건강을 증진
양배추의 엽산 함량은 세포 분열과 형성에 영향을 미치기 때문에 임산부에게 유익합니다. 또한 신경관 결손, 다운 증후군, 유산 및 저체중아를 예방하는 데 도움이 됩니다.
9. 숙취 해소
양배추는 알코올성 아세트알데하이드를 흡수할 수 있는 식이 섬유 함량으로 인해 고대부터 숙취 치료제로 사용되어 왔습니다. 비타민 U 함량도 간을 해독합니다.
10. 관절 건강 개선에 효과적
양배추의 칼슘과 비타민 K는 건강한 관절을 촉진합니다. 양배추의 설포라페인은 또한 관절 손상을 줄이고 관절염 염증을 개선할 수 있습니다.
양배추 부작용
그러나 양배추를 너무 많이 섭취하면 특히 위장이 약하거나 감기에 걸린 사람은 복부 팽만감과 설사를 유발할 수 있습니다. 심혈관 질환이 있는 사람은 양배추가 약물과 상호 작용할 수 있으므로 양배추 섭취를 제한해야 합니다.